In de westerse wereld neemt het aantal cariës (gaatjes) toe, vooral bij volkeren die onze westerse leefstijl en voeding overnemen. Uit onderzoek blijkt dat traditionele volkeren die nog voedsel uit de natuur halen veel minder gaatjes hebben. Louise Witteman, een diëtist, docent en auteur, deelt inzichten en tips over hoe kleine aanpassingen in je dagelijkse voeding kunnen helpen bij het voorkomen van cariës en het bevorderen van je algehele gezondheid. Ze legt ook uit dat een gaatje in een vroeg stadium nog kan herstellen. Wil je hier meer over weten? Lees dan het uitgebreide artikel over
cariëspreventie en voeding op tandarts.nl.